söndag 2 december 2012

Världens godaste rocky road


Jag glömmer bort från varje år hur otroligt gott detta julgodis är. Receptet kommer från Leila men jag hittade även exakt samma på baksidan av marshmallowspåsen... Om det är något julgodis du ska bjuda på den här första adventdagen så är det det här. Helt otroligt att något så enkelt kan vara så gott.  

300 g mörk choklad, 70% kvalitet
1 påse dumlekola
1 näve minimarshmallows
1 1/2 dl salat jordnötter
1/2 dl skalade pistagenötter

+ lite för garnering

Smält chokladen över ett vattenbad. Blanda ihop alla ingredienser lite slarvigt. Häll över i en brödform (1-liters) och strö över lite garnering. Ställ kallt och låt stelna, skär sedan rocky roadsen i bitar. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar